바이오코어 헬스 노트 : 내 몸을 위한 정밀 영양과 생활 습관

  고혈압 있는데 커피 괜찮을까? 저는 커피를 못 마십니다. 정확히는 안 마시는 게 아니라 못 마시는 겁니다. 커피를 마시면 심장이 두근거리고 식은땀이 나면서 응급실 신세를 진 게 두 번입니다. 두 번 다 커피가 원인이었어요. 그 뒤로는 커피 근처에도 가지 않습니다. 아메리카노 향이 좋아서 아직도 아쉽긴 하지만요. 그런데 우리 집은 저 혼자 커피를 안 마시는 게 아닙니다. 고혈압약을 복용 중인 남편은 하루에 딱 한 잔, 제 여동생은 하루에 세 잔이 기본입니다. 여동생은 아직 고혈압도 없습니다. 이 세 케이스를 보면서 자연스럽게 궁금해졌습니다. 커피와 혈압, 실제로 어떤 관계인 걸까요? 카페인이 혈압을 올리는 건 맞습니다 — 단기적으로 카페인은 혈압을 급격히 상승시킵니다. 카페인 150mg을 섭취한 지 15분 후 5~15mmHg 정도 혈압이 증가됩니다. 이러한 혈압의 상승은 단기간의 반응이며, 곧 내성이 생깁니다.  고혈압약 복용 후 최소 30분 이상은 커피를 피하는 것이 좋다는 조언이 있습니다. 카페인을 함께 섭취하면 약물의 흡수율이 떨어지고 혈관 이완 작용이 약화될 수 있기 때문입니다.  남편이 약 먹고 커피 마시는 순서를 지키는 게 그냥 습관이 아니었습니다. 그럼 고혈압 환자는 커피를 아예 끊어야 하나? 이게 많은 분들이 궁금해하는 부분입니다. 결론부터 말하면, 꼭 그렇지는 않습니다. 커피 섭취가 단기적으로 혈압을 높이는 것은 확실하나, 장기적으로 혈압을 높게 유지시키거나 고혈압을 유발하는지에 대해서는 아직 논란의 여지가 있습니다. 오히려 커피를 적정량 섭취하면 사망률 감소와 관련이 있다는 연구 결과도 있습니다.  하루에 커피 3~5잔을 마시는 비흡연자의 경우 연구기간인 30년 동안 커피를 마시지 않는 사람들에 비해서 사망률이 15% 낮았습니다. 커피 섭취가 일시적으로 혈압은 상승시키지만 그것이 지속되지 않으며 오히려 장기적으로 볼 때 심혈관 질환으로 인한 사망률을 낮춥니다.  여동생이 하루 세 잔씩 마시면서도 혈...

  골다공증 진단 후 매년 챙기는 골밀도 검사 골다공증 진단을 처음 받았을 때 솔직히 대수롭지 않게 여겼어요. 뼈가 좀 약해졌다는 거잖아요. 칼슘이나 챙겨먹으면 되겠지 싶었습니다. 그래서 커피도 계속 마셨고 먹는 것도 크게 신경 쓰지 않았어요. 그때 진단해주신 여의사 선생님이 하신 말씀이 있어요. "이건 평생 가요. 아주 잘 챙겨드셔야 해요. 굉장히 잘 먹어야 되는 질환이에요. 평생요." 그 말을 그냥 흘려들었습니다. 그게 실수였어요. 나이 들수록 무서워지는 병입니다 시간이 지나면서 골다공증이 얼마나 위험한 질환인지 조금씩 알게 됐어요. 젊을 때는 뼈가 약해도 일상생활에 크게 지장이 없어요. 그런데 나이가 들수록 달라집니다. 조금만 넘어져도 골절이 생기고, 한 번 골절되면 회복이 더뎌요. 특히 고령이 되면 낙상 한 번이 삶의 질을 완전히 바꿔놓을 수 있거든요. 그제야 선생님 말씀이 이해가 됐습니다. 평생 관리해야 하는 질환이라는 게요. 지금은 매달 처방을 받고 있습니다 지금은 매달 내과에서 칼슘과 비타민D를 처방받아 먹고 있어요. 6개월에 한 번은 비타민D 주사도 맞습니다. 비타민D가 부족하면 칼슘을 아무리 먹어도 뼈에 제대로 흡수가 안 돼요. 그래서 둘을 함께 챙기는 게 중요합니다. 처방받아 먹는 게 영양제로 혼자 챙기는 것보다 훨씬 확실하더라고요. 주부가 자기 자신을 챙기기가 제일 어렵습니다 솔직히 말씀드리면 지금도 완벽하게 챙기지는 못해요. 남편이랑 아이들 밥은 잘 챙기는데 정작 제 밥은 대충 때울 때가 많아요. 누가 챙겨주는 게 아니고 스스로 챙겨야 하잖아요. 주부가 가족은 잘 챙겨도 자기 자신은 뒷전이 되기 쉬운 게 현실이에요. 그래도 이전보다는 신경을 쓰고 있어요. 처방약은 절대 빠뜨리지 않고, 아침에 햇볕 쬐며 걷기도 하려고 노력하고 있어요. 비타민D는 햇볕을 쬐어야 체내에서 합성되거든요. 매년 4월 골밀도 검사가 가장 긴장됩니다 매년 4월 건강검진을 받아요. 혈액검사, 초음파, 위내시경 다 있지만 제가 가장 신경...

  고혈압약을 복용하는 가족이 있다면 자몽, 바나나, 나트륨 — 어떤 게 해당되는지 약 종류마다 다릅니다. 미리 알아두면 달라집니다. 남편이 고혈압약을 복용하기 시작했을 때, 처음엔 그냥 약만 잘 챙겨 먹으면 되는 줄 알았습니다. 그런데 어느 날 아침, 제가 자몽주스를 사와서 식탁에 올렸더니 남편이 "그거 나는 못 마셔"라고 하더라고요. 고혈압약이랑 자몽이 안 맞는다는 건 들어본 적 있었지만, 그게 얼마나 심각한 문제인지는 몰랐습니다. 그날부터 제대로 찾아보기 시작했습니다. 자몽 — 가장 유명하지만 이유를 모르는 경우가 많습니다 자몽에 들어있는 푸라노쿠마린 성분이 간과 소장에 있는 CYP3A4 효소의 활성을 저해합니다. 이 효소에 의해 분해되어야 할 약물이 분해되지 않고 혈중에 쌓이면서 약효가 몇 배로 높아지는 현상을 일으킵니다.  쉽게 말하면, 혈압을 낮추는 약을 먹었는데 자몽까지 먹으면 혈압이 위험할 정도로 과하게 내려갈 수 있다는 겁니다. 사람에 따라 차이는 있지만 약과 자몽을 함께 섭취하면 약 1알이 3알만큼 강하게 작용할 수도 있으며, 특히 혈압을 떨어뜨리는 작용이 있는 펠로디핀 등의 고혈압약은 위험한 수준의 저혈압을 일으킬 수도 있습니다.  더 무서운 건 타이밍입니다. 자몽주스 한 잔의 효과는 24시간 이상 지속되며, 억제된 효소의 활성이 완전히 회복되기까지는 약 72시간이나 걸립니다.  아침에 자몽주스 한 잔 마시고 저녁에 약을 먹어도 영향을 받을 수 있다는 뜻입니다. 남편이 그날 이후 자몽을 아예 끊은 이유가 있었던 거죠. 바나나 — 고혈압에 좋다더니 약이랑은 안 맞는다? 이게 저를 가장 헷갈리게 했던 부분입니다. 고혈압에는 칼륨이 풍부한 바나나가 좋다고 알고 있었거든요. 고혈압약에는 칼륨이 몸 밖으로 나가지 못하게 하는 성분이 들어있습니다. 바나나와 같이 칼륨이 많이 들어있는 음식을 먹을 경우 체내에 칼륨 농도가 높아져 심장에 무리를 주고, 어지러움과 호흡 곤란, 근육 마비 등의 증상이 나타날 수 있습니다....

  퇴근 후 매일 헬스장, 1년 만에 고지혈증 수치를 낮춘 남편의 운동 루틴 저는 운동을 정말 싫어합니다. 남편한테는 맨날 운동하라고 잔소리하면서 정작 저는 절대 안 해요. 그게 저희 집 오랜 패턴이었어요. 남편은 운동을 극단적으로 싫어하는 사람은 아니었어요. 하루에 만 보 이상은 꼭 걸을 만큼 걷기는 꾸준히 했거든요. 그런데 헬스장 가서 본격적으로 운동하는 건 또 달랐어요. 그러다 작년에 일이 생겼습니다. 고지혈증 진단을 받았습니다 작년 건강검진에서 남편이 고지혈증 진단을 받았어요. 사실 어느 정도 예상은 했어요. 남편이 떡, 과자, 떡볶이 같은 탄수화물을 엄청 좋아하거든요. 술과 담배는 안 하지만 먹는 것만큼은 탄수화물 위주예요. 거기에 시부모님도 협심증과 뇌경색을 여러 번 겪으실 만큼 혈관 계통이 좋지 않으세요. 유전적인 요인도 있었던 거죠. 내과 선생님이 고지혈증 약을 먹자고 했어요. 그런데 남편이 이렇게 말했습니다. "운동해보고 안 되면 그때 약 먹겠습니다." 퇴근 후 매일 헬스장, 주말도 쉬지 않았습니다 이번에 건강검진을 다녀왔어요. 고지혈증 수치가 떨어져 있었습니다. 내과 선생님이 말씀하셨어요. "약 안 드셔도 될 것 같아요." 작년에 약 먹자는 선생님한테 운동해보고 오겠다고 했던 남편. 그 말을 지킨 거예요. 고혈압약은 10년째 복용 중이에요. 고지혈증까지 약을 추가해야 하나 걱정했는데, 운동 하나로 약 없이 수치를 되돌린 겁니다. 운동이 정말 고지혈증을 낮출 수 있을까요 남편 케이스를 보면서 저도 찾아봤어요. 꾸준한 유산소 운동은 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높이고 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 낮추는 효과가 있어요. 근력 운동을 함께 하면 근육량이 늘어나면서 에너지 소비가 증가하고 혈당과 지질 수치 개선에 도움이 됩니다. 물론 남편처럼 유전적 요인이 있는 경우에는 운동만으로 한계가 있을 수 있어요. 수치가 더 높았다면 약을 먼저 써야 했을 수도 있고요. 이 부분은 반드시 담당 선생...

벽에 팔을 짚고 어깨 앞쪽을 늘려주는 스트레칭 어깨가 아프기 시작한 건 아주 사소한 순간이었습니다. 퇴근하고 집에 와서 옷을 벗는데 어깨 쪽에서 뚝 소리가 났어요. 살짝 아팠습니다. 그때 든 생각은 딱 하나였어요. '옷 벗을 때 어깨에 힘이 너무 들어갔나 보다.' 칼에 손을 베이면 밴드 붙이고 며칠 기다리면 낫잖아요. 그 정도로 가볍게 생각했습니다. 며칠 지나면 당연히 나을 줄 알았어요. 그런데 그 아픔이 계속 갔습니다. 병원을 가야겠다고 생각이 들 만큼 많이 아팠으면 바로 갔을 거예요. 그냥 조금 아팠어요. 일상생활에 크게 지장이 없는 수준이었습니다. 오십견이라는 생각 자체를 못 했어요. 그렇게 1년을 방치했습니다. 그게 가장 큰 실수였습니다. "이게 오십견이라고요?" 통증은 아주 조금씩, 눈치채기 어려울 만큼 천천히 심해졌어요. 그러다 어느 순간 오른팔이 30도도 올라가지 않게 됐고, 이제는 진짜 병원을 가야겠다 싶을 만큼 통증이 커졌습니다. 하루 종일 오른쪽 어깨가 아팠어요. 많이. 처음 병원에서 오십견이라는 말을 들었을 때 저는 그 말을 믿지 못했습니다. 가는 병원마다 의사 선생님께 여쭤봤어요. "이건 오십견 아니지 않나요?" 한결같이 같은 답이 돌아왔습니다. "이런 게 오십견이에요. 너무 오랫동안 방치하셔서 어깨 관절이 아주 많이 굳었어요." 그제야 1년 전 그 뚝 소리가 떠올랐습니다. 그때 바로 왔어야 했구나, 싶었어요. 신경과, 한의원, 정형외과, 통증의학과. 안 해본 치료가 없었습니다 그 뒤로 2년 가까이 치료를 받았습니다. 신경과, 한의원, 정형외과, 통증의학과까지 네 곳을 돌았어요. 침, 뜸, 물리치료, 도수치료, 약물치료, 주사치료, 초음파 치료, 냉치료까지. 진짜 안 해본 치료가 없었습니다. 한 가지 치료를 받으면 그때 잠깐은 나아지는 느낌이 들었어요. 그런데 며칠 지나면 다시 제자리였습니다. 의사 선생님들이 한결같이 하시는 말씀이 있었어요. ...

골다공증 환자가 매일 아침 나또를 먹는 이유 골다공증 진단을 받고 나서 뼈에 좋은 음식을 찾기 시작했어요. 칼슘이 풍부한 음식, 비타민D가 많은 음식. 이것저것 찾다 보니 나또가 눈에 띄었습니다. 세계가 인정한 건강식이라는 말이 많았거든요. 골다공증 환자에게도 좋다는 글들을 보고 먹기 시작했어요. 그때는 나또에 비타민 K2가 그렇게 많이 들어있는지 몰랐어요. 그냥 건강에 좋다니까 먹은 거였습니다. 처음엔 맛이 밍밍했습니다 나또를 처음 먹었을 때 솔직히 맛이 별로였어요. 밍밍하고 특유의 냄새도 있고, 끈적한 실이 늘어지는 게 낯설었습니다. 그런데 방법을 찾았어요. 김밥 김 있잖아요, 조미된 거 말고 살짝 구운 것. 그걸로 나또를 싸서 먹었더니 담백하면서 꽤 괜찮더라고요. 그렇게 먹다 보니 나또 자체의 맛이 익숙해졌어요. 어느 순간 맛깔나게 느껴지기 시작했습니다. 나또 팩 안에 겨자가 들어있거든요. 그걸 넣어서 먹으면 또 다른 맛이에요. 이것도 나름 맛있어요. 끈적한 실이 많이 늘어날수록 좋다는 말을 들었어요. 그래서 열심히 저어서 먹었습니다. 먹다 보니 K2를 발견했습니다 나또를 꾸준히 먹으면서 이것저것 찾아보다가 K2를 알게 됐어요. 나또가 비타민 K2의 가장 강력한 천연 공급원이라는 거였습니다. 그것도 흡수율이 가장 높은 MK-7 형태로요. 그리고 K2가 하는 일을 알고 나서 소름이 돋았어요. 저는 골다공증 환자라 매달 칼슘을 처방받아 먹고 있어요. 그런데 K2가 없으면 그 칼슘이 뼈가 아닌 혈관에 쌓일 수 있다는 거예요. 혈관이 딱딱해지는 석회화가 생기는 거죠. 뼈를 튼튼하게 하려고 먹는 칼슘이 오히려 혈관을 망칠 수 있다는 겁니다. K2는 혈관 벽에 달라붙으려는 칼슘을 뼈로 보내주는 역할을 해요. 혈관은 깨끗해지고 뼈는 튼튼해지는 거죠. 골다공증 환자한테 이보다 더 필요한 영양소가 있을까 싶었습니다. 나또를 그냥 건강식이라고만 알고 먹었는데, 알고 보니 제가 가장 필요한 걸 먹고 있었던 거예요. 3개월 전부터 올리브오일과 함께 먹고 있...

  매일 아침 따뜻한 물 한 잔과 엑스트라버진 올리브오일 한 스푼 제 아침은 매일 똑같이 시작됩니다. 따뜻한 물 한 잔, 그리고 엑스트라버진 올리브오일 한 스푼. 이 루틴을 시작한 지 1년이 됐어요. 계기는 별거 아니었습니다. 예능 프로그램에서 연예인들이 아침 루틴으로 올리브오일을 먹는 걸 보고 따라 시작했어요. 그런데 막상 해보니 속이 편하고 좋더라고요. 그렇게 습관이 됐습니다. 그런데 이 올리브오일이 저보다 훨씬 더 극적인 변화를 만들어낸 분이 있어요. 바로 저희 아버님입니다. 20년 넘은 변비, 의사도 "나이 들면 어쩔 수 없다"고 했습니다 아버님은 변비로 정말 오랫동안 고생하셨어요. 20년은 넘은 것 같습니다. 나이가 드실수록 더 심해지셨어요. 병원에서도 뾰족한 답이 없었어요. 의사 선생님들이 한결같이 하시는 말씀이 있었습니다. "나이 들면 생기는 노화 현상이에요." 그 말이 얼마나 허탈했는지 모릅니다. 변비가 심해지시니까 아버님 짜증이 많아지셨어요. 그 짜증을 고스란히 받으시는 분이 어머님이었습니다. 어머님 스트레스가 이만저만이 아니었어요. 변비에 좋다는 음식은 다 먹여봤습니다. 제한적인 효과는 있었어요. 그치만 잠깐 반짝하다가 다시 원래대로였습니다. 사촌여동생이 큰삼촌에게 선물한 올리브오일이 계기였습니다 그러다 우연한 계기가 생겼어요. 사촌여동생이 큰삼촌께 올리브오일을 선물했나봐요. 큰삼촌이 그 얘기를 아버님께 하셨고, 아버님이 그 길로 똑같은 올리브오일을 구해서 드시기 시작하셨습니다. 6개월이 지났어요. 20년 넘게 아버님을 괴롭히던 변비가 사라졌습니다. 지금도 너무 좋아서 매일 드시고 계세요. 어머님 얼굴에도 웃음이 돌아왔고요. 아버님도 변비가 사라지니 살 것 같다고 하셔요. 얼굴색도 밝아지셨더라구요. 의사도 어쩔 수 없다던 20년 변비를 올리브오일 한 스푼이 해결한 겁니다. 왜 올리브오일이 변비에 효과가 있을까요 올리브오일 속 올레산은 장 점막을 부드럽게 코팅하고 장운동을 촉진합니다. ...

운동 대신 영양제와 식이로 1년 만에 경동맥을 깨끗하게 만든 루틴 저는 운동을 정말 싫어합니다. 솔직하게 말씀드리는 거예요. 헬스장은 등록만 하고 안 가본 적도 있어요. 그 대신 두 가지는 절대 빠뜨리지 않습니다. 영양제와 건강검진이에요. 운동을 못 하는 대신 먹는 것과 검진으로 관리하자는 게 제 방식이에요. 매년 4월 말에 건강검진을 받아요. 경동맥 초음파도 매년 챙겨요. 뇌졸중 예방을 위해서입니다. 재작년, 수치가 전반적으로 높아졌습니다 재작년 검진 결과지를 받았을 때 좀 충격이었어요. 전반적으로 수치가 올라가 있었습니다. 특별히 나쁘게 먹은 것도 아니었는데, 그해는 조금 신경을 덜 썼더니 티가 바로 났어요. 몸은 정직하더라고요. 결과지를 받고 바로 마음을 먹었습니다. 1년 동안 제대로 관리해보자고요. 그날부터 시작한 것들 가장 먼저 시작한 게 올리브오일이었어요. 매일 아침 따뜻한 물 한 잔과 엑스트라버진 올리브오일 한 스푼. 그게 아침 루틴이 됐습니다. 콜라겐도 그때부터 챙기기 시작했어요. 사실 처음엔 피부 때문이었어요. 나이가 들면서 피부 탄력이 떨어지는 게 신경 쓰였거든요. 그런데 콜라겐이 피부만이 아니라 혈관 벽을 구성하는 핵심 성분이기도 하다는 걸 알게 됐습니다. 혈관도 콜라겐으로 이루어진 구조물이에요. 탄력 있는 피부와 탄력 있는 혈관, 결국 같은 이야기였던 거죠. 거기에 여러 영양제를 추가로 챙기기 시작했습니다. 그렇게 1년을 보냈어요. 작년 4월, 결과가 나왔습니다 검진 결과지를 받아 들었을 때 재작년과 완전히 달랐어요. 모든 수치가 너무 좋아져 있었습니다. 아니, 완벽해졌다는 표현이 맞아요. 경동맥 초음파 결과를 보시던 의사 선생님이 말씀하셨어요. "경동맥에 기름이 전혀 없네요. 너무너무 건강하니까 이렇게만 관리하세요." 그 말이 얼마나 기뻤는지 모릅니다. 운동 한 번 제대로 안 했는데, 먹는 것과 영양제만으로 이런 결과가 나온 거예요. 콜라겐이 혈관에도 중요한 이유 콜라겐 하면 피부만 떠올리시는 분들이 많...

갱년기 불면증을 이겨낸 편안한 숙면 저는 원래 잠의 여왕이었습니다. 집에 불이 나도 모르고 잘 정도였어요. 실제로 오빠가 초인종을 눌러도 제가 깨지 않아서 화장실 창문을 뜯고 집 안으로 들어온 적이 있습니다. 그만큼 잠들면 누가 업어가도 몰랐어요. 30대까지는요. 갱년기가 오면서 달라졌습니다. 잠이 들기가 너무 어려워졌어요. 겨우 잠들어도 조그만 소리에 깼습니다. 깨고 나면 다시 잠들기도 힘들었어요. 밤새 뒤척이다 아침을 맞는 날이 많아졌습니다. 그 잠의 여왕이 이렇게 됐다는 게 심란하기도 하고, 나이가 들어간다는 게 실감이 나기도 했어요. 일반 마그네슘은 먹고 있었습니다. 눈 밑이 너무 떨려서 시작한 거였어요. 수면에는 크게 도움이 되지 않았습니다. 딸이 방치한 영양제를 내가 먹었습니다 그때 작은아이가 트레온산 마그네슘을 먹고 있었어요. 그런데 잘 챙겨 먹지 않고 방에 그냥 뒀더라고요. 마침 제가 먹던 일반 마그네슘이 딱 떨어진 거예요. 새로 주문은 해야 하는데 배송이 오기 전까지 며칠이 있었습니다. 그냥 작은아이 것을 먹었어요. 어차피 안 먹고 방치하고 있으니까요. 이틀째 되던 날 아침에 눈을 떴습니다. 어? 어제 잠을 굉장히 잘 잤네? 언제 잠들었는지 기억이 없었어요. 그냥 눕자마자 바로 잠이 든 거예요. 아침까지 한 번도 깨지 않고 쭉 잔 겁니다. 갱년기 이후로 오랜만에 느껴보는 숙면이었어요. 처음엔 그냥 그날따라 피곤했나 보다 싶었습니다. 우연일 수도 있다고 생각했어요. 그런데 일주일쯤 지나면서 문득 이런 생각이 들었어요. 혹시 이 영양제 때문인가? 안 먹었더니 확신했습니다 어느 날 트레온산 마그네슘을 안 먹고 잠자리에 든적이 있었어요. 깜뻑한거죠. 그날 밤 잠들기가 힘들었어요. 밤에 또 깼습니다. 다시 갱년기 이전 패턴으로 돌아간 거예요. 그 다음날 깨고 나서 확신했어요. 이거다. 이 마그네슘 때문이 맞구나! 지금은 잠자리에 들기 30분에서 1시간 전에 먹어요. 그러면 얼마 안 있어 스르르 졸리기 시작해요. 저한테는 완전히...